Chocolate Caramel Cupcakes

För någon vecka sedan såg jag att det fanns färdig kokad kondenserad mjölk på ICA. Ja, jag vet, antagligen långt efter att alla andra insett detta underbara. Att koka kondenserad mjölk till kola, eller dulce de leche, är bland det godaste som finns. Tyvärr är det himla jobbigt. Hela tre timmar ska burken stå där och koka och man måste passa på den hela tiden. Sådant där glömmer jag bort och därför är det så himla smidigt med en färdigkokad.