Laxpasta med pesto

När man inte orkar eller har tid att laga något komplicerat till middag, då är pasta räddaren i nöden. Man behöver inte krångla till det för mycket men kan ändå servera en otroligt god middag på under 20 minuter. Jag älskar verkligen recept som det här. Det är snabbt och enkelt men ser ut och smakar som något riktigt komplicerat. Low effort, high impact.