Potato_Selection_Guide_for_Salzkartoffel

Welche Kartoffeln für Salzkartoffeln? Alles was du über Kartoffeln für Salzkartoffeln wissen musst. Für Salzkartoffeln empfehlen Kartoffelliebhaber vorwiegend festkochende Sorten. Ideal ist die sehr frühe Sorte Finka. Die mittelfrühe Bonnotte überzeugt mit cremigem Geschmack. Möchtest du mit den Salzkartoffeln mehr Soße aufnehmen, solltest du eine mehlige Sorte nehmen. Schnittfest und mit kernigem Biss sind festkochende Sorten. Die Schale sollte stets entfernt werden.