Welche Kartoffeln für Pommes? Alles was du über Kartoffeln für Pommes wissen musst.

Bei Kartoffeln für Pommes hast du freie Wahl. Verwende mehlige Kartoffelsorten wie Bintje, wenn Du Deine Pommes cremig magst. Bevorzugst Du knusprige Pommes, sind festkochende Sorten wie Drillinge oder Annabelle besser geeignet. Vorwiegend festkochende Kartoffeln wie Marabel oder La Bonnotte sind ein guter Kompromiss, falls Du unentschlossen bist.