Muhalabia: pudín levantino

un budín casero es siempre una declaración de amor para mí. No me refiero a esas mezclas ya hechas. Me refiero a remangarse y trabajar con una taza de medir y una balanza. Medir, remover, esperar el momento oportuno, sacarlo de la olla y mordisquear la primera cucharada. Hmmm… Y si te gusta el pudín (como a mí), debes probar Muhalabia.