Ensalada de alubias tibia con piñones

las ensaladas de judías son siempre muy populares para mí. Es rápido de hacer, tiene un sabor delicioso y puede sustituir una comida principal. Normalmente me gustan las ensaladas de judías tibias, porque así el aliño puede impregnar realmente las judías y marinarlas. Esto también funcionó perfectamente con la ensalada de judías blancas. Tan diferentes como las judías son las ensaladas.