Filetes de Pollo Crujientes con Ajo y Perejil: Receta Fácil y Deliciosa para Toda la Familia 2025-05-22

Filetes de Pollo Crujientes con Ajo y Perejil: Receta Fácil y Deliciosa para Toda la Familia ¿Te encantan los sabores crujientes y caseros? Entonces esta receta de filetes de pollo empanizados con ajo y perejil te va a fascinar. No solo es fácil de preparar, sino que también es perfecta para una cena rápida entre semana o una comida especial de fin de semana. ¡Sorprende a tu familia con este plato irresistible y lleno de sabor! ________________________________________ 🧄 Ingredientes que Necesitarás Los ingredientes para esta receta son económicos y fáciles de encontrar: • 2 pechugas de pollo grandes, cortadas en filetes delgados • 3 dientes de ajo, finamente picados • Un puñado de perejil fresco picado • 2 huevos • 1 taza de pan rallado • Sal y pimienta al gusto • Aceite de oliva para freír ________________________________________ 🍽️ ¿Cómo Preparar Filetes de Pollo Empanizados con Ajo y Perejil? Paso a paso sencillo: 1. Prepara el marinado: En un tazón, mezcla el ajo, el perejil, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. 2. Marina el pollo: Cubre los filetes de pollo con esta mezcla y déjalos reposar 15-20 minutos para que absorban sabor. 3. Empaniza: Bate los huevos en un recipiente. Pasa cada filete primero por el huevo y luego por el pan rallado hasta cubrir bien. 4. Fríe: Calienta aceite en una sartén grande y fríe los filetes por ambos lados hasta que estén dorados y crujientes (aprox. 3-4 minutos por lado). 5. Escurre y sirve: Coloca los filetes sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.