Healthy & Yummy Ratalu chaat. Easy Sweet potato snack recipe. Shakarkandi chat. Nayana's veg kitchen

Healthy & Yummy Ratalu chaat. Easy Sweet potato snack recipe. Shakarkandi chat. from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA Chaat is a popular Indian street snack food. Here we make healthy chaat with sweet potato, known as ratalu, shakarkandi, ratale, genasu etc. in Indian languages. Serve it as a snack or as a side dish for any meal. You may skip adding onion if you want to make this a upvas or vrat recipe. --------------- How to make sweet potato – ratalu chaat Ingredients: ------------------ 1 or 2 large sweet potatos, boiled or pressure cooked and cut into pieces 1 tsp Oil 2 tbsp onion, chopped 1-2 tsp coriander, finely chopped 1/4 tsp red chilli powder 1/2 tsp chaat masala 1/2 tsp salt ¼ tsp pepper powder 1/4 tsp Green chili paste or chopped ¼ tsp pink Himalayan salt or ordinary salt ¼ tsp dry mango powder or 1 tsp lemon juice ¼ tsp black salt 1 tbsp fine sev or aloo bhujia --------------------- मराठी चाट हे एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट स्नॅक फूड आहे. येथे आपण रताळे, रतालू, शकरकांडी, रताळे, गेनासू इत्यादी भारतीय भाषांमध्ये ओळखल्या जाणार्‍या रताळे वापरून निरोगी चाट बनवतो. ते स्नॅक म्हणून किंवा कोणत्याही जेवणासाठी साइड डिश म्हणून सर्व्ह करा. --------------- रताळू - रतालू चाट कशी करायची साहित्य: ------------------ 1 किंवा 2 मोठे रताळे, उकडलेले किंवा प्रेशर कुकर मध्ये शिजवलेले आणि तुकडे केलेले १ टीस्पून तेल 2 चमचे कांदा, चिरलेला 1-2 टीस्पून कोथिंबीर, बारीक चिरून 1/4 टीस्पून लाल मिरची पावडर १/२ टीस्पून चाट मसाला 1/2 टीस्पून मीठ ¼ टीस्पून मिरची पावडर 1/4 टीस्पून हिरवी मिरची पेस्ट किंवा चिरून ¼ टीस्पून गुलाबी हिमालयीन मीठ किंवा साधे मीठ ¼ टीस्पून आमचूर पावडर किंवा 1 टीस्पून लिंबाचा रस ¼ टीस्पून काळे मीठ (पादेलोण) १ चमचा बारीक शेव किंवा आलू भुजिया --------------------- हिन्दी चाट एक लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट स्नैक फूड है। यहां हम शकरकंद के साथ हेल्दी चाट बनाते हैं, जिसे भारतीय भाषाओं में रतालू, शकरकंदी, रताले, गेनासु आदि के नाम से जाना जाता है। इसे नाश्ते के रूप में या किसी भी भोजन के लिए साइड डिश के रूप में परोसें। --------------- How to make शकरकंद - रतालू चाट सामग्री ------------------- 1 या 2 बड़े शकरकंद, उबले हुए या प्रेशर कुक करके टुकड़ों में काट लें 1 छोटा चम्मच तेल 2 बड़े चम्मच प्याज, कटा हुआ 1-2 छोटा चम्मच हरा धनिया, बारीक कटा हुआ 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला 1/2 छोटा चम्मच नमक ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट या बारीक कटा हुआ ¼ छोटा चम्मच गुलाबी हिमालयन नमक या साधारण नमक ¼ छोटा चम्मच अमचूर पाउडर या 1 छोटा चम्मच नींबू का रस ¼ छोटा चम्मच काला नमक 1 टेबल-स्पून बारीक सेव या आलू भुजिया #NayanasVegKitchen #rataluchatrecipe #kandchatrecipe #faralirecipe #streetfoodchat #chatwalarecipe #authenticchat #tangycrispychat #crispychat