Dal Chutney pudi recipe to use for more than 3 months. Podi for idli, dosa. How to make gunpowder

Dal Chutney pudi recipe – Podi for idli, dosa – How to make gunpowder recipe – dry chutney powder Karnataka recipe from Nayana's Veg Kitchen Please like and subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhb How to make Dal Chutney pudi ===Ingredients for 2 1/2 cups chutneypudi=== Chana dal – 1 cup Urad dal – ½ cup Sesame seeds - 1/4 cup Dry coconut – ¼ cup Hing – 1 tsp Salt – 2 tsp Curry leaves – ¼ cup Red chili powder – 3-4 tsp Optional ingredients to add while grinding: Jaggery - 1 tsp Roasted peanuts - 1 tbsp Dry tamarind - small piece or more according to taste. You may also add a tadka/tempering with oil, mustard/cumin seeds, hing, curry leaves etc. to the ready chutney pudi and mix well. Serve with idli, dosa, uttappam, chapati etc. ------------------------------------------------------------------------------ मिश्र डाळीची चटणी पूड कशी करायची: ===चटणी पुडीसाठी लागणारे साहित्य=== हरभरा डाळ – 1 वाटी उडीद डाळ – ½ वाटी पांढरे तीळ - 1/4 वाटी, (काळे तिळही वापरू शकता हवं तर) सुके खोबरे – ¼ वाटी किसून हिंग – 1 छोटा चमचा मीठ – दोन चमचे कढीपत्ता – ¼ कप पाने तिखट – 3-4 चमचे किवा आवडीप्रमाणे ऐच्छिक पदार्थ वाटताना घालणे: गूळ - 1 छोटा चमचा चिंच - एक दोन बुटुक बिया काढून भाजलेले शेंगदाणे - एक दोन चमचे तसेच फोडणी ही घालता येईल चटणी पुडीला - तेल, मोहोरी, जिरे, हिंग. थोडे दही आणि पाणी घालून चटणी पुडी मिसळून त्यात फोडणी घालून इडली, डोसा, उतप्पम, पोळी बरोबर मस्त लागते. Please like and subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhb ----------------------------------------------------- दाल चटनी पूड़ी रेसिपी - इडली/ डोसा के लिए पोडी बनाने की विधि - सूखी चटनी पाउडर कर्नाटक रेसिपी नयना वेज किचन से ===दाल चटनी पावडर कैसे बनाते है=== २ १/२ कप चटनी पुदी के लिए सामग्री: ---------------------------------------------------------------------- चना दाल - 1 कप उड़द की दाल - ½ कप तिल - 1/4 कप सूखा नारियल - 1/4 कप कसा हुआ हिंग - 1 चम्मच नमक - 2 चम्मच करी पत्ता - 1/4 कप लाल मिर्च पाउडर - 3-4 छोटी चम्मच पीसते समय डालने के लिए वैकल्पिक सामग्री: गुड़ - 1 छोटा चम्मच भुनी हुई मूंगफली - 1 बड़ा चम्मच सूखी इमली - छोटा टुकड़ा या ज्यादा स्वादानुसार. आप तैयार चटनी पूड़ी में एक तड़का - तेल, राई/जीरा, हींग, करी पत्ता आदि के साथ मिला सकते हैं और अच्छी तरह मिला सकते हैं। इडली, डोसा, उत्तपम, चपाती आदि के साथ परोसें। Watch more such recipes - Puthane chutney powder with coconut recipe. Roasted chana dal/fried gram/Hurigadale chutney https://youtu.be/q8fMYPis0hM - Homemade Cumin powder recipe - How to make roasted Jeera powder - Jirige pudi https://youtu.be/6TsdaEMC9WQ - Karnataka Seemebadnekai majjige huli recipe brahmin style. Chayote yogurt curry https://youtu.be/gOpCCFpIdrg - Homemade dhaniya powder recipe / Coriander seed powder/ धणे पूड https://youtu.be/HDlxqlT0Xm4 - Dill leaves/Sabsige soppu akki rotti recipe - शेपू आणि तांदुळपिठाचे थालीपीठ https://youtu.be/YMK590n6gOg Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA chutney powder recipe | chutney pudi recipe | gunpowder recipe. Spiced lentil powder served as condiment to enhance the taste with hot steamed rice, idli or with dosa. Traditionally it is prepared with urad dal, chana dal, toor dal, grated coconut, dried red chillies and some curry leaves. chutney powder recipe | chutney pudi recipe | gunpowder recipe with step by step by step photo and video recipe. South Indian breakfast or meal would be incomplete without the chutney powder as condiment to it. ideally it is served as side dish to dosa and idli with coconut chutney and sambar to spice it up. Gunpowder / chutney podi is also served with hot steamed rice along with a generous pour of ghee or coconut oil. इडली पोडी , idli podi #chatanipowder #chutneypowderKarnatakastyle #chutneypowderandhrastyle #chutneypowderfordosa #chutneypowderforidli #chutneypowdermtr #southindianchutneypowder #chutneypodi #idlipodi #chutneypowderpreparation #chutneypowdersouthindianstyle #chutneypowderforrice #drychutneypowder #dalchutneypowder #howtomakegunpowderrecipe #chutneypudi