Sprouted Moth bean curry Recipe Modalelya Matki chi Usal - Bhaji. मटकीची उसळ Nayana's veg kitchen
Sprouted Moth bean curry Recipe - Mod alelya Matki chi Usal - Bhaji. मटकीची उसळ from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA --------------------------------- How to make Mod alelya Matki chi Usal - Bhaji. Sprouted Moth bean curry Recipe मटकीची उसळ ----------------- Matkichi usal is a very easy, simple and quick recipe. It is a perfect snack recipe. It can also be served with chapati, rice, bread and pav. Do try it and do not forget to like, comment, share and subscribe. Ingredients: • 2 tbsp Oil • 1/4 tsp Mustard seeds • 1/4 tsp Cumin seeds . ½ tsp urad dal • 1/4 tsp - hing/Asafetida • Curry leaves • 1 tsp Garam masala or Goda masala • 1 tsp Red chili powder • 1/4 tsp Turmeric powder • 2 cups Sprouted Matki / Moth beans • Salt- 1 tsp or to taste • 1 tsp Gudh / Jaggery • Finely chopped Coriander leaves For grinding Onion – 2 tbsp .1 tbsp Fresh grated Coconut .2 green chilis .Garlic – 4 cloves .Ginger – ½ inch piece .Coriander leaves – 1 tbsp ------------------- मराठी मटकीची उसळ ही अतिशय सोपी, सोपी आणि झटपट रेसिपी आहे. ही एक परिपूर्ण टिफिन रेसिपी आहे. हे करून पहा आणि लाईक, कमेंट, शेअर आणि सबस्क्राईब करायला विसरू नका. उसळीसाठी साहित्य: • २ चमचे तेल • १/४ टीस्पून मोहरी • १/४ टीस्पून जिरे . ½ टीस्पून उडीद डाळ • चिमूटभर हिंग • कढीपत्ता • १ टीस्पून गरम मसाला किंवा गोडा मसाला • १ टीस्पून लाल तिखट • १/४ टीस्पून हळद पावडर • २ कप अंकुरलेली मटकी/मोथ बीन्स • मीठ 1 टीस्पून किंवा चवीनुसार • 1 टीस्पून गुळ • बारीक चिरलेली कोथिंबीर वाटण्या साठी .कांदा - 2 टेस्पून .1 टीस्पून ताजे किसलेला नारळ .२ हिरव्या मिरच्या .लसूण - 4 पाकळ्या .आले - अर्धा इंच तुकडा .कोथिंबीर पाने - 1 टेबल स्पून ------------------- हिन्दी मटकी उसल एक बहुत ही आसान, सरल और झटपट बनने वाली रेसिपी है। यह एक बेहतरीन टिफिन रेसिपी है। इसे जरूर आजमाएं और लाइक, कमेंट, शेयर और सब्सक्राइब करना न भूलें। सामग्री • 2 बड़े चम्मच तेल • 1/4 छोटा चम्मच सरसों के बीज • 1/4 छोटा चम्मच जीरा . ½ छोटा चम्मच उड़द की दाल • चुटकी भर हींग • करी पत्ते • 1 छोटा चम्मच गरम मसाला या गोडा मसाला • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर • 2 कप अंकुरित मटकी/मोठबीन • नमक- 1 छोटा चम्मच या स्वादानुसार • 1 चम्मच गुड़ / गुड़ • बारीक कटा हरा धनिया पीसने के लिए .प्याज - 2 बड़े चम्मच . 1 बड़ा चम्मच ताजा कसा हुआ नारियल . 2 हरी मिर्च . लहसुन - 4 कलिया . अदरक - ½ इंच टुकड़ा . हरा धनिया - 1 बड़ा चम्मच Matki Chi Usal | Healthy & Nutritious Curry | Maharashtrian Recipe #NayanasVegKitchen #मोठबीनकरी #मटकीउसळ #matakiusal