High Protein Mixed Dal Chutney Recipe. Quick & Easy. No coconut for Idli, dosa. Nayana's veg kitchen

High Protein Mixed Dal Chutney Recipe. Quick & Easy. no coconut for Idli, dosa from Nayana's Veg Kitchen Subscribe: https://www.youtube.com/channel/UCXx43YmlmtXqzvz_AbJkhbA This chutney is easy to make and keeps longer than coconut chutney. This protein-rich mixed dal chutney is good to serve with dosa, idli, etc. Stays good in the fridge for 4-5 days. --------------------------------- How to make mixed dal chutney. No coconut chutney for idli, dosa, appam, poori, chapati ----------------- English Ingredients Chana dal - 2Tbsp Toor dal - 2tbsp Urad dal 2tbsp Salt – 1 tsp Asafoetida/ hing – a pinch Tamarind – a small piece Jaggery – 1 tsp Curry leaves – 5-6 oil – 1+1 tsp dry red chilli – 4-5 nos. water - 1 cup -------------- मराठी ही प्रथिनयुक्त मिश्रित डाळ चटणी डोसा, इडली इत्यादींसोबत सर्व्ह करण्यासाठी चांगली आहे. फ्रीजमध्ये ४-५ दिवस चांगली राहते. -------साहित्य------ चना डाळ - 2 टीस्पून तूर डाळ - २ चमचे उडीद डाळ - २ चमचे मीठ - 1 टीस्पून हिंग - एक चिमूटभर चिंच - एक लहान तुकडा गूळ - 1 टीस्पून कढीपत्ता - 5-6 तेल - 1+1 टीस्पून सुकी लाल मिरची - 4-5 नग. पाणी - 1 कप --------- हिन्दी यह प्रोटीन से भरपूर मिश्रित दाल की चटनी डोसा, इडली आदि के साथ परोसने के लिए अच्छी है। फ्रिज में 4-5 दिनों तक अच्छी रहती है। ----सामग्री------ चना दाल - 2 बड़े चम्मच तूर दाल - 2 टेबल स्पून उड़द दाल - 2 बड़े चम्मच नमक - 1 छोटा चम्मच हींग - एक चुटकी इमली - एक छोटा टुकड़ा गुड़ - 1 छोटा चम्मच करी पत्ता - 5-6 तेल - 1+1 छोटा चम्मच सूखी लाल मिर्च - 4-5 नग। पानी - 1 कप #NayanasVegKitchen #southindianchutney #highproteinchutney #idli #dosa #utpam #chutney #easychutneyrecipe