Avarekalu rice bhat. Lima beans/ field beans rice recipe. One pot meal. No onion no garlic recipe

Avarekalu rice bhat - Lima beans/ field beans rice recipe - One pot meal -No onion no garlic recipe from Nayana's Veg Kitchen ------------------------- Lima beans/hyacinth beans rice is made in all the homes of Karnataka, as soon as the winter season starts when lima beans/avarekalu become available. There are many other snack and breakfast recipes too are made with lima beans. How to make Avarekalu rice bhat - Lima beans/ field beans rice recipe ==Ingredients for 2-3 persons== Rice – 1 cup Avarekalu – 1 cup Carrot – ½ cup chopped Salt – 1 ½ tsp, as per taste Red chili powder – 1 tsp, as per taste Garam masala or goda masala or any other masala of your choice – 1 tsp Jaggery – 1 tsp Water – 2 ¼ cup Curry leaves – 8-10 Grated coconut – 1 tbsp Coriander leaves chopped – 1 tbsp ==Ingredients for tempering== Oil – 2 tbsp Ghee – 1 tbsp Cumin seed / jeera – ½ tsp Mustard/rai – ½ tsp Turmeric powder – ½ tsp Hing – ½ tsp ---------------------- मराठी लिमा बीन्स/हायसिंथ बीन्स/ आवरेकाळू म्हणजे पावटे, जे हिवाळ्यात मिळतात. कर्नाटकातील सर्व घरांमध्ये या ऋतूत हा भात केला जातो. हिवाळा सुरू होताच लिमा बीन्स/आवेरेकालू उपलब्ध होतात. इतर अनेक स्नॅक्स आणि न्याहारीच्या पाककृती देखील आवरेकाळू घालून ने केल्या जातात. आवरेकालू भात कसा करायचा - लिमा बीन्स/फील्ड बीन्स भात रेसिपी == २-३ व्यक्तींसाठी साहित्य== तांदूळ - 1 कप आवरेकालू/पावटे - १ कप गाजर - ½ कप चिरून मीठ - 1 ½ टीस्पून, चवीनुसार लाल तिखट - 1 टीस्पून, चवीनुसार गरम मसाला किंवा गोडा मसाला किंवा तुमच्या आवडीचा कोणताही मसाला - 1 टीस्पून गूळ - 1 टीस्पून पाणी - २ ¼ कप कढीपत्ता - 8-10 किसलेला /खोवलेला नारळ - 1 टीस्पून कोथिंबीर चिरलेली – १ चमचा == टेम्परिंगसाठी साहित्य == तेल - 2 चमचे तूप - 1 टीस्पून जीरे - ½ टीस्पून मोहरी/राई - ½ टीस्पून हल्दी पावडर - ½ टीस्पून हिंग - ½ टीस्पून --------------------- हिन्दी लीमा बीन्स/आवरेकालू के उपलब्ध होते ही सर्दियों का मौसम शुरू होते ही कर्नाटक के सभी घरों में लीमा बीन्स/आवरेकाळू चावल बनाया जाता है। लीमा बीन्स से कई अन्य स्नैक और ब्रेकफास्ट रेसिपी भी बनाई जाती हैं। अवरेकालू राइस भात - लीमा बीन्स/फील्ड बीन्स राइस रेसिपी == 2-3 व्यक्तियों के लिए सामग्री == चावल - 1 कप अवरेकालू - 1 कप गाजर - ½ कप कटी हुई नमक - 1 ½ छोटी चम्मच स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटी चम्मच स्वादानुसार गरम मसाला या गोडा मसाला या अपनी पसंद का कोई अन्य मसाला - 1 चम्मच गुड़ - 1 छोटा चम्मच पानी - 2 कप करी पत्ता - 8-10 कसा हुआ नारियल - 1 बड़ा चम्मच हरा धनिया कटा हुआ - 1 बड़ा चम्मच ==तड़के के लिए सामग्री== तेल - 2 बड़े चम्मच घी - 1 बड़ा चम्मच जीरा - ½ छोटा चम्मच सरसों / राई - ½ छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - ½ छोटा चम्मच हिंग - ½ छोटा चम्मच ------------- ಕನ್ನಡ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್/ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಲಭ್ಯವಾದಾಗ ಚಳಿಗಾಲವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ತಕ್ಷಣ ಕರ್ನಾಟಕದ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್/ಹಯಸಿಂತ್ ಬೀನ್ಸ್ ಭಾತ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಇತರ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನುಅವರೆಕಾಳು ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರೆಕಾಳು ಭಾತ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ - ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್ / ಫೀಲ್ಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿ ==2-3 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು== ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ ಅವರೆಕಾಳು - 1 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪು - 1 ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಅಥವಾ ಗೋಡಾ ಮಸಾಲಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಲ್ಲ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು - 2 ¼ ಕಪ್ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು - 8-10 ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 1 tbsp ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಕತ್ತರಿಸಿದ - 1 tbsp == ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು == ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ - 1 tbsp ಜೀರಿಗೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇಂಗು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ #NayanasVegKitchen #hyacinthbeansrice #limabeansrice # fieldbeansricerecipe # broadbeansrice #avarekalupulao #avarekalupulav Music by : https://www.bensound.com