Pithla - Zunka - Besan Curry recipe. Junka-chickpea flour curry. Maharashtra-Karnataka cuisine

How to make Pithla – Zunka – Besan curry / Chickpea flour curry from Nayana’s Veg Kitchen Pithale is a traditional Maharashtrian recipe. It is an easy and quick recipe. You can make it within few minutes, and it tastes just awesome. It is a traditional maharashtrian dry sabzi or gravy made with besan or chickpea flour. it is a spicy besan curry which is typically prepared as a side dish for bhakri but can also be served with chapati. --------------- How to make Zunka - Pithla - Pithle Ingredients for Pithla – Zunka for 1 person ------------ Besan /chickpea flour – ¼ cup Chili powder – 1 tsp, more or less according to taste Salt – ½ tsp Curry leaves – 8-10 Fresh or dry coconut, grated - 1tbsp Roasted Cumin/jeera seed powder – ¼ tsp Roasted coriander/dhania seed powder – ¼ tsp Turmeric/haldi powder – ¼ tsp Hing – ¼ tsp Water – 1 ½ to 2 cups ------------------- मराठी पिठले ही एक पारंपारिक महाराष्ट्रीयन रेसिपी आहे. ही एक सोपी आणि झटपट रेसिपी आहे. तुम्ही ते काही मिनिटांत बनवू शकता, आणि त्याची चव मस्त लागते. ही एक पारंपारिक महाराष्ट्रीयन कोरडी सब्जी किंवा बेसन किंवा चण्याच्या पीठाने बनवलेली ग्रेव्ही आहे. ही एक मसालेदार बेसन करी आहे जी सामान्यत: भाकरीसाठी साइड डिश म्हणून तयार केली जाते परंतु चपाती किंवा भाताबरोबर देखील मस्त लागते. --------------- झुणका - पिठलं - पिठले कसे बनवायचे पिठल्यासाठी साहित्य - झुंका ------------ बेसन / चण्याचे पीठ – ¼ कप तिखट - 1 टीस्पून, चवीनुसार कमी-जास्त मीठ - ½ टीस्पून कढीपत्ता - 8-10 ताजे किंवा सुका नारळ, किसलेले - 1 टेस्पून भाजलेले जिरे पावडर – ¼ टीस्पून भाजलेले धणे पावडर – ¼ टीस्पून हळद पावडर – ¼ टीस्पून हिंग - ¼ टीस्पून पाणी - दीड ते २ कप ---------------------------- हिन्दी पिठले एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन रेसिपी है। यह एक आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है। आप इसे कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं, और इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। यह एक पारंपरिक महाराष्ट्रीयन सूखी सब्जी या ग्रेवी है जिसे बेसन या चने के आटे से बनाया जाता है। यह एक मसालेदार बेसन करी है जिसे आम तौर पर भाकरी (जोवार या बाजरे की रोटी) के लिए साइड डिश के रूप में तैयार किया जाता है, लेकिन इसे चपाती या चावल के साथ भी परोसा जा सकता है। --------------- झुणका - पिठलं - पिठले पिठला के लिए सामग्री - 1 व्यक्ति के लिए ज़ुंका ------------ बेसन / चने का आटा - कप मिर्च पाउडर - 1 छोटी चम्मच, स्वादानुसार कम या ज्यादा नमक - ½ छोटा चम्मच करी पत्ता - 8-10 ताजा या सूखा नारियल, कद्दूकस किया हुआ - 1 बड़ा चम्मच भुना जीरा पाउडर - छोटा चम्मच भुना धनिया पाउडर - छोटा चम्मच हल्दी पाउडर - छोटा चम्मच हिंग - छोटा चम्मच पानी - 1 1/2 से 2 कप #traditionalmaharashtrianrecipe #traditionalkarnatakarecipe #sidedishforricechapatirotibhakri #पिठलं #झुणका #बेसन #पिठलं How to make zunka zunka recipe in marathi,zunka recipe, zunka, zunaka, marathi recipe, zunka झुणका, पिठलं, कांदा झुणका, बेसन झुणका Music by:https://www.bensound.com