Warum keimen Tomaten von innen? Und wenn Tomatenkerne keimen - sind sie dann noch essbar oder schon giftig? In diesem Video wollen wir zeigen, wie es dazu kommen kann, dass Keimlinge in der Tomate entstehen.
Außerdem sehen wir uns an, ob die Keimlinge bereits Solanin - ein Gift das die Tomaten zum Schutz vor Fressfeinden bildet - enthält. Ist die Konzentration gefährlich oder unbedenklich?
Am Ende zeigen wir noch, was ihr mit solchen Tomaten tun könnt. Kleiner Spoiler - mit einem kleinen Trick sind sie sogar noch für Menschen mit empfindlichen Magen zum Verzehr geeignet.
Link zum Artikel: https://www.philognosie.net/tomaten/tomaten-keimen-innen-essbar-oder-giftig
Inhaltsverzeichnis /Kapitel
00:00 - Intro
00:07 - Tomaten keimen innen
00:26 - Warum keimen Tomaten von innen heraus?
00:45 - Wie kann man die Keimung erkennen?
01:05 - Sind solche Tomaten nun essbar oder giftig?
